“香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈”的英德紅茶源于廣東省英德市英紅鎮(zhèn)。英紅鎮(zhèn)是英德紅茶的原產(chǎn)地,這里峰巒起伏,江水縈繞,喀斯特地形地貌,構(gòu)成了洞邃水豐的自然環(huán)境。這里屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫20.7℃;年均降水量1883.9毫米,土層深厚肥沃,土壤酸度適宜,PH值4.5~5之間,這種獨(dú)特的氣候環(huán)境是茶葉種植的寶地。
在英德紅茶的原產(chǎn)地英紅鎮(zhèn),大小茶場(chǎng)建于地勢(shì)開(kāi)闊的丘陵緩坡上,在這些茶園當(dāng)中英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司一直在堅(jiān)守著“好茶從種植開(kāi)始”的理念,辛勤耕耘種好茶、做好茶。老一隊(duì)擁有自有生態(tài)茶園2000畝,8000平方米現(xiàn)代化廠房,是英德紅茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造的清遠(yuǎn)市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
“純凈、有機(jī)、生態(tài)、健康”是老一隊(duì)自有茶園的品質(zhì)保障;“濃、強(qiáng)、鮮、爽”是老一隊(duì)純正英紅九號(hào)的滋味;“創(chuàng)業(yè)奮斗、無(wú)私奉獻(xiàn)“是老一隊(duì)知青的革命氣概。好茶,從種植開(kāi)始?!袄弦魂?duì)”的紅茶,喝的是英德紅茶的歷史,英德紅茶的文化,英德紅茶時(shí)間的味道。
老一隊(duì)的英德紅茶傳承至今已有55年歷史,他不僅僅是自然的饋贈(zèng),更是與共和國(guó)共同成長(zhǎng)的紅茶之子,五七干校、知青、華僑在這里留下深刻足跡。挖掘并發(fā)揚(yáng)英德紅茶的文化內(nèi)涵,進(jìn)一步延伸英德紅茶的產(chǎn)業(yè)鏈將是老一隊(duì)茶業(yè)未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)。
年輕的老一隊(duì)永遠(yuǎn)不會(huì)停下創(chuàng)新進(jìn)取的腳步。在湖南郴州市宜章縣南部的五嶺群山中,有一座林木疊翠,風(fēng)光絢麗的綠色寶庫(kù)。這就是素有“第二西雙版納”和“南國(guó)天然樹(shù)木園”之稱的莽山。靠近莽山的老一隊(duì)規(guī)劃面積達(dá)5000畝的新茶園在2014年末開(kāi)始動(dòng)工,這將標(biāo)志著老一隊(duì)集合茶葉與生態(tài)度假休閑旅游的綜合項(xiàng)目正式起航,未來(lái)的老一隊(duì)不僅種好茶、做好茶、更要發(fā)展成為茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈航空母艦。